Rodgauer Herbstmarkt à la Sauerkraut und Ebbelwoi

Das Herbstfest vereint sich mit dem Kürbisfest in Jügesheim ab 2023!

Datum: 20.10.2024
Zeit: Festbetrieb 11:00 – 18:00 Uhr
Zeit: Verkaufsoffen 12:00 – 18:00 Uhr
Ort: Jügesheim, Dudenhofen
Direkt: www.kuerbisfest.gv-rodgau.de
Anmeldung: www.downloads.gv-rodgau.de
Anmeldeschluss: 30. September 2024

Fotos: Seitenende!

Rodgauer Krautfest 2023

Im Jahr 2023 war alles etwas anders. Denn das zünftige Kraut einmachen (für Selbermacher) und der Verkauf fand auf dem EDEKA-Parkplatz statt.
Die beliebe Krautschneidemeisterschaft wanderte im Jahr 2023 und auch für die Zukunft nach Jügesheim auf das Kürbisfest!

Das Team vom Gewerbeverein füllt wieder ca. 450 Kilo Kraut in Einmachgläser, Töpfe und Schüsseln ab die von den Besuchern und Liebhabern des leckeren Sauerkrautes, mitgebracht- oder gegen ein kleines Entgelt vom GVR bereitgestellt werden. Auch das Krauteinmachen wird ab 2024 dann in Jügesheim auf dem Kürbisfest stattfinden.

Highlight am Samstag ist wieder das beliebte „Kraut einmachen“

Das Kraut wird zuvor gehobelt und gewürzt und dann traditionell mit dem Krautstampfer in die Gefäße gedrückt. Die weitere Konservierungstechnik ist kinderleicht: Zum in feine Streifen gehobelten Kohl gibt man etwas Salz und Gewürz hinzu und drückt den Kohl fest in ein Einmachglas. Das kann man mit einem Krautstampfer oder mit der bloßen Hand. Wichtig ist nur, dass die Pflanzenzellen aufgesprengt werden und der Zellsaft austritt. Die Flüssigkeit muss den Kohl völlig bedecken. Zum Schluss verschließt man das Glas luftdicht und stellt es an einen nicht so kühlen Ort.

Nach ein paar Tagen beginnt die Milchsäuregärung. Etwa Sechs Wochen später ist das leckere und sehr geschmackvolle Sauerkraut fertig.

Bezahlt wurde nach Gewicht des eingemachten Krauts.

Leibliches Wohl und kulinarische Spezialitäten

Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt.

So versorgt das EDEKA-Team die Besucher mit „Kulinarischen Schmankerln“ und leckeren Getränken.

Auch die „Waffel-Prinzessin“ ist mit einem himmlischen, leckeren Waffel-Angebot vor Ort.

Für die passende Musik und DJ sorgt der Verein Rave Nation e.V.

Das war der Herbstmarkt mit „Kraut einmachen“ und der Krautschneidemeisterschaft

Markteröffnung war am Samstag um 11 Uhr.

Traditionell stand am Samstagnachmittag das Krautstampfen und -einmachen im Vordergrund.

Alle konnten mitmachen und dazu auch ihre eigenen Einmachgläser mitbringen. Über 450 Kilo geschnittenes Kraut stellt der Verein in Speisekübeln bereit, dessen Mitglieder beim Einstampfen mit Rat und Tat zur Seite stehen.
Herr Schüßler vermischte das Ganze mit Salz, Wachholderbeeren und Loorberblättern.
Dann hieß es für die Besucher: stampfen, stampfen, stampfen. Bezahlt wurde nach Gewicht des eingemachten Krauts.

Sonntags folgt dann die ab 2014 die Rodgauer Krautschneidemeisterschaft und ab 2019 die Hessische Krautschneidemeisterschaft!

Wie aus dem Dudenhöfer Kraut- und Ebbelwoifest der Rogauer Herbstmarkt wurde!

28.09.2013, Samstag
6. Kraut- und Ebbelwoifest an der Resch-Scheune.

04. + 05.10.2014, Samstag & Sonntag
7. Rodgauer Herbstmarkt a la Sauerkraut & Ebbelwoi
1. Rodgauer Krautschneidemeisterschaft
After-Kraut-Party & Band „frizzante“ bis 21 Uhr
Auftritt der Giesemer „Trottwa Lersche“ 18 Uhr

03. + 04.10.2015, Samstag & Sonntag
8. Rodg. Herbstmarkt a la Sauerkraut & Ebbelwoi
2. Rodgauer Krautschneidemeisterschaft
Frühshoppe mit der „Rodgauer Blasmusik“
Alphornbläser aus dem Westerngrund & DJ Tobi
After-Kraut-Party & Oktoberfeststimmung mit den „Original Jochbachtaler“ bis 22 Uhr

01. + 02.10.2016, Samstag & Sonntag
9. Rodg. Herbstmarkt a la Sauerkraut & Ebbelwoi
3. Rodgauer Krautschneidemeisterschaft
Frühshoppe mit der „Rodgauer Blasmusik“
Alphornbläser aus dem Westerngrund & DJ Tobi
After-Kraut-Party & Oktoberfeststimmung mit den „Original Jochbachtaler“ bis 22 Uhr

01. + 02.10.2017, Samstag & Sonntag
10. Rodg. Herbstmarkt a la Sauerkraut & Ebbelwoi
4. Rodgauer Krautschneidemeisterschaft
Frühshoppe mit der „Rodgauer Blasmusik“
After-Kraut-Party & Oktoberfeststimmung mit den „Original Jochbachtaler“ bis 22 Uhr

06. + 07.10.2018, Samstag & Sonntag
11. Rodg. Herbstmarkt a la Sauerkraut & Ebbelwoi
5. Rodgauer Krautschneidemeisterschaft
Frühshoppe mit der „Rodgauer Blasmusik“
Open-Air-Gottesdienst

05. + 06.10.2019, Samstag & Sonntag
12. Rodg. Herbstmarkt a la Sauerkraut & Ebbelwoi
1. Hessische Krautschneidemeisterschaft
Frühshoppe mit der „Rodgauer Blasmusik“

2020 kam Corona und 2021 wurde „nur“ auf dem EDEKA-Parkplatz durch Berthold Schüssler, Christiane Eckel und Thomas Lerch 350kg Kraut gehobelt und verkauft!

01. + 02.10.2022, Samstag & Sonntag (viel Regen)
13. Rodg. Herbstmarkt a la Sauerkraut & Ebbelwoi
2. Hessische Krautschneidemeisterschaft
LIVE-Musik mit dem Duo Sunflower bis 21 Uhr
Musikalischer Frühshoppe mit DJ

30.09.2023, Samstag
Rodgauer Krautfest bei EDEKA-Ermel

22.10.2023, Sonntag
3. Hessische Krautschneidemeisterschaft in Jügesheim auf dem Rodgauer Kürbisfest

Das war der Herbstmarkt:
Für das leibliche Wohl boten bis zu 30 Marktstände an beiden Tagen kulinarische Spezialitäten aus den Bereichen Wein, Sekt, Schnaps, Imkereiprodukte, Wild- und Fischspezialitäten, Käse u.v.m. Auch die Bierspezialitäten der Brauerei Glaabsbräu sowie Apfelwein aus der Region waren immer mit dabei.

Daneben präsentieren einige Stände ein herbstliches Sortiment aus den Bereichen Kunst und Kunsthandwerk, Dekoartikel, Schmuck, Pflanzen, aber auch Dienstleistungen wurden vorgestellt.

Auch das Schaukeltern von frisch gepflückten Äpfeln aus der Region mittels einer traditionellen Presse stand immer auf dem Programm.

Der Herbstmarkt mit der „Hessische Krautschneidemeisterschaft“ vereint sich mit dem Kürbisfest in Jügesheim am 20.10.2024!

Infos, Fotos und Gewinner der Krautschneide-Meisterschaft unter www.krautmeisterschaft.gv-rodgau.de

Progamm vom letzten Rodgauer Herbstmarkt 2022 in Dudenhofen

Samstag 01. Oktober 2022

11:00 – 18:00 Uhr — Sauerkraut einmachen mit dem Team vom Gewerbeverein Rodgau e.V.
13:00 – 18:00 Uhr — Rodgauer Herbstmarkttreiben mit Ständen aus den Bereichen Kulinarik, Kunst & Kunstgewerbe, Workshops und Präsentationen…
15:00 – 21:00 Uhr — LIVE-Musik mit dem Duo Sunflower (Eintritt frei!)

Sonntag 02. Oktober 2022

11:00 – 13:00 Uhr — Musikalisch Frühschoppen mit DJ
11:00 – 18:00 Uhr — Rodgauer Herbstmarkttreiben mit vielen Ständen aus den Bereichen Kulinarik, Kunst & Kunstgewerbe
13:15 – 14:00 Uhr — Preisvergabe an die Gewinner des Foto-Wettbewerb „RodgauShots 2022“ inkl. Fotoausstellung (www.fotowettbewerb.gv-rodgau.de)
14:00 – 16:00 Uhr — 2. Hessische Krautschneide-Meisterschaft
16:00 – 16:45 Uhr — Siegerehrung der Krautschneidemeister 2022 – Frauen und Männer (Übergabe des Wanderpokals)
17:00 Uhr — Ende der Veranstaltung

Teilnehmerlisten Herbstmarkt

Teilnehmerliste Herbstmarkt 2022

Der Weinladen | Weine & feines Fingerfood – Manuel Gries – www.derweinladen-rodgau.de
Drahtschmuck | Birgit Charter
Elektroinnung Offenbach Infostand | www.elektroinnung-of.de
Fleischerei Göbel GmbH | Bratwurst-Klassiker und Sauerkraut mit Rippchen – Katja Steckenreiter – www.fleischerei-goebel.de
Journal Rodgau Food Trailer | Jürgen Herr – www.journal-rodgau.com/food-trailer
Klapp-Lädchen | feine Geschenke – Christa Frey – www.klapp-laedchen.de
Mannis Fisch-Imbiss | Köstlichkeiten von der See – Manfred Jakobs
Marmelade | Margit Breitmeyer – selbst gemachte Marmeladenspezialitäten
Miriam Fuchs Immobilien | Miriam Fuchs – www.miriamfuchs-immobilien.de
Schaumkuss Beike | Michael Beike – Schaumküsse
Stadt Rodgau Infostand | Bernhard Schanze – Rodgau Card – www.rodgau.de
Tiroler Bauernstandl | Roland Hauenschild – Wurst- und Käsespezialitäten aus Tirol – www.tiroler.eu
Waffelwagen Waffelprinzessin | Waffeln am Stiel & Waffelburger – Tanja Lehmberg – www.gipsart-lehmberg.de
* haben wir jemand vergessen? Änderungen? Einfach schreiben: info@gv-rodgau.de

BMS Büroeinrichtung GmbH (Sponsor) | Thomas Lerch – www.bms-buero.de
Born Schreinerei GmbH (Sponsor) | Martin Born – www.bornschreinerei.de
EVO Energieversorgung Offenbach AG (Sponsor) | www.evo-ag.de
Harema GmbH Reinigungsmarkt (Sponsor) | www.harema.de
MBRsound (Sponsor) | Matthias Bachmann – www.mbrsound.de
Resch Immobilien & Service GmbH (Sponsor) | Jürgen Resch – www.hv-resch.de
Rhein-Main-Mediendesign (Sponsor) | Jörg Meiß – www.rhein-main-mediendesign.de
Schüßler & Prößler GmbH (Sponsor) | Berthold Schüßler – www.sp-elektroinstallation.de
Seum RaumDekor GmbH (Sponsor) | Sybille Mahr – www.seumraumdekor.de
Sparkasse Langen-Seligenstadt (Sponsor) | www.sls-direkt.de
Stadtwerke Rodgau (Sponsor) | www.stadtwerke-rodgau.de
Vereinigte Volksbank Maingau VVB (Sponsor) | www.vvb-maingau.de
* haben wir jemand vergessen? Änderungen? Einfach schreiben: info@gv-rodgau.de

Teilnehmerliste Herbstmarkt 2019

Der Weinladen | Weine & feines Fingerfood – Manuel Gries – www.derweinladen-rodgau.de
Elektroinnung Offenbach Infostand | www.elektroinnung-of.de
Fleischerei Göbel GmbH | Bratwurst-Klassiker und Sauerkraut mit Rippchen – Katja Steckenreiter – www.fleischerei-goebel.de
evangelische Frauenhilfe Dudenhofen |Kaffee + Kuchen – www.evkirche-dudenhofen.de/angebote-fuer/frauen/frauenhilfe.html
Gipsart Manufaktur Lehmberg | Waffeln am Stiel – Tanja Lehmberg – www.gipsart-lehmberg.de
Hobbykünstler |Puppen Verkauf – Anke Sharpe
Hofladen Kühnle (Sponsor) |Hofladenverkauf & Kinderspaß – Stefanie, Volker, Max Kühnle – www.kuehnle-spargelundkuerbisse.de
Klapp-Lädchen | feine Geschenke – Christa Frey – www.klapp-laedchen.de
Mannis Fisch-Imbiss | Köstlichkeiten von der See – Manfred Jakobs
Schmuckmanufaktur89 | Maria Grava – www.schmuckmanufaktur89.com
Offenbach Post | Erika Arlt – www.op-online.de
S-Fashion Damenmode | Sandra Sauerwein-Eschke, 64846 Groß-Zimmern
Deko-Werkstatt Immergrün | Anett Müller, Herderstraße 3, 63512Hainburg
Ship it GmbH | Bembel Gin – Jorin Karner – www.bembelgin.de
Stadtwerke Rodgau Infostand (Sponsor) | www.stadtwerke-rodgau.de
Tiroler Bauernstandl | Roland Hauenschild – www.tiroler.eu
Wein & Kunst | Weine sowei Flammkuchen in Variationen – www.wein-und-kunst.com
* haben wir jemand vergessen? Änderungen? Einfach schreiben: info@gv-rodgau.de

BMS Büroeinrichtung GmbH (Sponsor) | Thomas Lerch – www.bms-buero.de
Haustechnik H.D. Wagner GmbH (Sponsor) | Yvonne Wagner – www.haustechnik-wagner.de
Hofladen Kühnle (Sponsor) | Stefanie, Volker, Max Kühnle – www.kuehnle-spargelundkuerbisse.de
MBRsound (Sponsor) | Matthias Bachmann – www.mbrsound.de
Resch Immobilien & Service GmbH (Sponsor) | Jürgen Resch – www.hv-resch.de
Rhein-Main-Mediendesign (Sponsor) | Jörg Meiß – www.rhein-main-mediendesign.de
Born Schreinerei GmbH (Sponsor) | Martin Born – www.bornschreinerei.de
Schüßler & Prößler GmbH (Sponsor) | Berthold Schüßler – www.sp-elektroinstallation.de
Seum RaumDekor GmbH (Sponsor) | Sybille Mahr – www.seumraumdekor.de
Stadtwerke Rodgau (Sponsor) | www.stadtwerke-rodgau.de
Sparkasse Langen-Seligenstadt (Sponsor) | www.sls-direkt.de
Vereinigte Volksbank Maingau VVB (Sponsor) | www.vvb-maingau.de
* haben wir jemand vergessen? Änderungen? Einfach schreiben: info@gv-rodgau.de

Teilnehmerliste Herbstmarkt 2017

Arts & Crafts | Anke Sharpe – …
Buntsteinwerk | Claudia Curman – www.buntsteinwerk.de
Der Weinladen | Manuel Gries – www.derweinladen-rodgau.de
Eckert & Stück GmbH Kälte- und Klimatechnik (Sponsor) | Marco Eckel – www.eckert-stueck.de
E-Center Ermel Dudenhofen (Sponsor Krautmeisterschaft) | David Ermel – www.edeka-ermel.de
Elektroinnung Offenbach | www.elektroinnung-of.de
EVO Energieversorgung Offenbach AG | Andrea Graichen – www.evo-ag.de
Fahrrad Schnur(Sponsor) | Simone Schnur-seibel – www.fahrrad-schnur.de
Fleischerei Göbel GmbH | Katja Steckenreiter – www.fleischerei-goebel.de
Frauenhilfe | Kaffee + Kuchen
Gipsart Manufaktur Lehmberg | Tanja Lehmberg – www.gipsart-lehmberg.de
Haustechnik H.D. Wagner GmbH (Sponsor) | Yvonne Wagner – www.haustechnik-wagner.de
Hofladen Kühnle | Stefanie Volker Kühnle – www.kuehnle-spargelundkuerbisse.de
Journal Rodgau | Jürgen A. Herr – www.journal-rodgau.com
Klapp-Lädchen | Christa Frey – www.klapp-laedchen.de
Odenwälder Wildgenuss | Claudia Lippmann – www.odenwaelder-wildgenuss.de
Offenbach Post | Erika Arlt – www.op-online.de
Pams Hexenwerk | Michael Fischer | Liköre & Fruchtaufstriche
Petz + Dreger Gebäudetechnik GmbH (Sponsor) | Jörg Dreger – www.petz-dreger.de
purfitness Nieder-Roden | Dominik Lüttig – www.purfitness.de
Resch Immobilien & Service GmbH (Sponsor) | Jürgen Resch – www.hv-resch.de
Rhein-Main-Mediendesign (Sponsor) | Jörg Meiß – www.rhein-main-mediendesign.de
Schokokusserie GmbH | Michael Beike – www.schokokusserie.de
Born Schreinerei GmbH (Sponsor) | Martin Born – www.bornschreinerei.de
Schreinerinnung | – – – | – – –
Schüßler & Prößler GmbH (Sponsor) | Berthold Schüßler – www.sp-elektroinstallation.de
Sparkasse Langen-Seligenstadt (Sponsor) | Walter Metzger – www.sls-direkt.de
Tiroler Bauernstandl | Roland Hauenschild – www.tiroler.eu
Waldkindergarten Die Wühlmäuse* | Kaffee + Kuchen (nur So.) | www.wuehlmaeuse-rodgau.de
*Gesponsert von E-Center Ermel Rodgau-Dudenhofen

Teilnehmerliste Herbstmarkt 2015

Arts & Crafts | Anke Sharpe – …
Bäckerei Bickert | Anton und Marco Bickert – www.backhaus-bickert.de
Bienenbeute | Heribert E. Schwab – www.bienen-beute.de
Buntsteinwerk | Claudia Curman – www.buntsteinwerk.de
Dekorative Keramik | Liane Breitwieser – …
Der Weinladen | Manuel Gries – www.derweinladen-rodgau.de
Evangelische Frauenhilfe | … – www.evkirche-dudenhofen.de
Eventwerk Rodgau | Tobias Schott – www.eventwerk-rodgau.de
Haufler Baumschule und Gartengestaltung | Thomas Haufler – www.haufler-garten.de
Hexenküche | Erika Alt – …
Hofladen Kühnle | Volker Kühnle – www.kuehnle-spargelundkuerbisse.de
Kita Eulennest | Gabriela Jäger – Stadt Rodgau Kita
Klapplädchen | Christa Frey – www.klapp-laedchen.de
Kunsthandwerk Manfred Sauerwald | Manfred und Christa Sauerwald – …
La Creperie + Chips Maker | Natalia Christmann – www.chips-maker.de
Magnetix und Schmuck | Hanne-Mari Jokela – www.mxw-jokela.blogspot.de
Messemädels | Heike Born, Claudia Curman, Christiane Eckel, Paola Lang, Silke Rothe
Metzgerei Siegler | Stefan Siegler – www.siegler-metzgerei.de
MordzArt by T. Parakenings | Thomas Parakenings – www.mordzart.spreadshirt.de
Mützen, Schals und Taschen | Heike Junge – …
Odenwälder Wildgenuss | Michael Lippmann – www.odenwaelder-wildgenuss.de
Partylite | Esther Schmidt – www.estherschmidt.partylite.de/Shop
Stadtwerke Rodgau | Dieter Lindauer – www.stadtwerke-rodgau.de
TaguaGalerie | Christine Weinelt – www.taguagalerie.de
Tiroler Bauernstandl | Roland Hauenschild – …
UP-Trendmode | Ute Petrat – www.up-trendmode.de
Zuckerstubb | Silke Schwehm – Hintergasse 1, 63110 Rodgau Jügesheim